北海道産サンマのコンフィ

北海道産サンマのコンフィ

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シルバーウィークも明け、だんだんと涼しい季節になってきましたね。
フラットリア秋のスペシャリティ
【北海道産サンマのコンフィ ウイキョウとサフランのブルスケッタ たっぷりとペコリーノチーズをすりおろして】
も人気です。
昨年から楽しみにお待ちいただいたお客様にも「やっぱこれだね」との嬉しいお言葉も



• マンテーニャ(Mantegna)はじめましたっ!!

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マンテーニャ(Mantegna)はじめましたっ!!

白ワインにたっぷり白桃を漬け込んだサングリアタイプのドリンク
をお作りしました。

画家であるベリーニの義理の弟マンテーニャから、
名をいただいたオリジナルカクテルです。

【お盆営業のお知らせ】
八月は定休日の月曜日以外休まず営業いたします。

お盆の帰省の際にもお使いくださいっ!!!


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