最近、FLATTORIA定番のティラミス・クラシコに勝る人気の
【ピエモンテ風 パンナコッタ】
シェフがイタリアでお世話になったピエモンテーゼのシェフのゼラチンを使わないクラシカルなレシピで、濃厚な味わいの逸品ですっ
もう一品は、
【いちじくでマリネした米澤ポーク肩ロース肉の網焼き】
来週からメニューイン致します!!