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【年末年始営業日のお知らせ】

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【年末年始営業日のお知らせ】

皆様いつもご利用ありがとうございます。
やっと寒くなり年の瀬も近づいて来た感がありますね。

今年の年末年始の営業日のご案内をさせていただきます。

フラットリアは年始は大晦日・元日のみお休みをいただきまして、
年内は30日まで、年始は2日より営業致しております。
ご家族やご友人との年末年始のゆっくりとした大切なお時間をぜひレストランにてお過ごしくださいませ。

◇営業時間は下記の通りとなっております。

12月30日 11:30-15:00 16:00-20:00

31日 CLOSE
1月 1日 CLOSE

2日  12:00-15:00 16:00-22:00
3日  11:30-15:00 16:00-22:00

 

 

また、新年
※2月18日(月)-26日(火)
全社員イタリア研修のため、お休みを頂戴いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。


【電話回線不通のお詫び】

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只今、電話回線が不通となっており、ご迷惑をおかけして誠に申し訳ございません。

復旧には、今しばらく時間がかかる見込みです。
それまで、

070-6487-0957

の番号にて、お問い合わせをお受け致しております。

ご迷惑をおかけいたしますが、
どうぞよろしくお願いいたします。

Chef 大貫


【臨時休業のお知らせ】

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本日、台風24号の接近にともなう防風のため、

また、20時より山手線を始め、在来線各線運転見合わせとの発表を受け、

ディナー営業を臨時営業させていただくこととなりました。

 

明日、月曜日は16時より、営業をいたしております。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

Chef 大貫


今年も秋刀魚の季節がやってきました

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秋らしい天候の日も日に日に多くなってきましたが、

食材はすっかり秋模様です。

秋の人気の定番料理

・新秋刀魚のコンフィ

始まっております。

 

今年は、8時間じっくりとオリーブオイルの中で火を通して、

サフランと香草の香りと一緒にお召し上がりいただいております。

 

生の秋刀魚を軽く炙り、質感と脂の香りをお楽しみいただけるように

パスタでもご用意いたしております。

 

ぜひ、お早めにお試しくださいませ。

 

Chef Onuki


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