Blog

第10回 全国イタリア料理コンクールにて優勝の栄誉を賜りました

Posted on by onuki in Uncategorized | No Comments

 

【ご報告】
日頃お世話になっている皆様へ

おかげさまで、先日、決勝の行われたました
在日イタリア商工会議所主催の第10回「全国イタリア料理コンクール」にて、
優勝の栄誉を賜りましたことご報告させていただきます。

初めてのコンクールで、なにもわからないものの、普段お出ししているのと変わらぬ料理で評価されたことに対し、
一重に常日頃仕事をさせていただいている、お客様をはじめ様々な関係者の皆様のおかげかと思っております。

普段から自分がイタリア料理というものに対し思っていることが評価されたようにも感じています。

少しの自信をいただいて、また、一歩一歩良き店作りに邁進してまいりますので、
どうぞこれからもよろしくお願い致します。

chef 大貫

 

関連記事はこちら

↓↓↓

foodionの記事

 

Yahoo!ニュースにも掲載いただきました

 

大会のハイライト動画はこちら

 

後援:イタリア経済開発省、在外イタリア商工会議所連盟(Assocamerestero)、世界イタリア料理週間、日本イタリア料理協会(ACCI)

協賛:日清フーズ株式会社(DE CECCO)アリタリア-イタリア航空 協力:ルッカ・イタリア料理学院、モンド・デル・ヴィーノ

今年は、True Italian Taste(真のイタリア食材ブランドの保護及び正真正銘のイタリア料理の継承)のプロジェクトのひとつであり、世界イタリア料理週間の最後を締めくくる有意義なイベントとして多くのメディアの方も参加されています。



※コース価格改定のお知らせ※

Posted on by onuki in Uncategorized | No Comments

 

2019年10月1日より、さらなる品質の向上のため、

コースの価格を改定させていただくこととなりました。

 

詳細は下記の通りです。

 

■ディナー新価格

6000円 8500円 12000円

の3コースにて、皆様のお越しをお待ちしております。

 

より一層、お客様にご満足いただけますよう精進いたします故、

変わらぬご愛顧のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

 

Chef Onuki


◆イタリア視察研修に伴う休業のお知らせ◆

Posted on by onuki in Uncategorized | No Comments

 

 

◆イタリア視察研修に伴う休業のお知らせ◆
.
この度フラットリアは全社員イタリア視察研修に伴い下記期間を休業とさせて頂きます。

より一層進化いたしました料理・サービス・空間にてお客様をお迎えできますよう、

五感を研ぎ澄まし、

精一杯現地の空気を感じて参ります。

ご迷惑をおかけいたしますが、変わらぬご愛顧のほど、

どうぞよろしくお願いいたします。

 

▼休業期間▼
2019年2月18日(月)~2019年2月27日(水)
※2月17日(日)はランチ営業のみ

*休業期間中のご予約は
ホームページ【Resevation 予約フォーム】より、

https://www.tablecheck.com/shops/flattoria/reserve

また、謝恩会・歓送迎会等ご団体様のお問い合わせは
【お問い合わせフォーム】にて、
http://www.flattoria.com/prenotazion

随時承っておりますので、よろしくお願いいたします。

Chef 大貫 成規


Copyright © FLATTORIA All rights reserved.